Chablis 1er Cru
€12.00
Reine Mineralität
Weitere Produkte
Sancerre Rouge
Domaine Vacheron, 2022. Leichter und fruchtiger Pinot Noir.
€9.00
Schokoladen-Soufflé
70% Guanaja-Dunkelschokolade, serviert mit Bourbon-Vanille-Eis (20 Min. Backzeit).
€14.00
Paris-Brust Neu Interpretiert
Knuspriger Brandteig, fließende Haselnuss-Praliné und leichte Creme.
€12.00
Zitronen-Tarte mit Baiser
€11.00
Kabeljau-Filet Skrei
Hautgebraten, mit Pastinaken-Mousseline und glasiertem Wurzelgemüse.
€28.00
Risotto mit grünem Spargel
Carnaroli-Reis, 24-monatiger Parmesan, Safranfäden und knusprige Spargelspitzen.
€24.00