Rezept des Küchenchefs: Das Trüffel-Dressing
Veröffentlicht am May 7, 2026
Um unser Dressing zu Hause zuzubereiten, brauchen Sie:
- 3 Esslöffel Walnussöl.
- 1 Esslöffel Sherry-Essig.
- 10g schwarze Trüffel-Stückchen.
- Eine Prise Senf nach altem Stil.
24 Stunden ziehen lassen vor dem Servieren!
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